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3月25日上午，池州第二分公司負(fù)責(zé)人組織帶領(lǐng)綜合、餐飲、工程、會(huì)務(wù)部門工作人員到宣城分公司進(jìn)行潛心學(xué)習(xí)，帶著思考學(xué)、帶著問題學(xué)、帶著任務(wù)學(xué)，拓寬視角，尋求突破。

以標(biāo)桿項(xiàng)目為學(xué)習(xí)榜樣，汲取先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。各專業(yè)人員帶著問題找答案，拿著學(xué)習(xí)清單到現(xiàn)場虛心請教。從設(shè)施設(shè)備機(jī)房、標(biāo)識(shí)標(biāo)牌制作到衛(wèi)生環(huán)境消殺、物料采購進(jìn)出庫管控、臺(tái)賬記錄、工作技巧；從餐廳設(shè)施配備、食材選用、配制、烹飪方式方法，成本控制及餐廳創(chuàng)新管理模式，到團(tuán)建文化宣傳，進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)“取經(jīng)”，宣城分公司相關(guān)專業(yè)負(fù)責(zé)人的耐心講解，專業(yè)與專業(yè)之間的問題探討，交流了學(xué)習(xí)心得與體會(huì)。

我們將持續(xù)推進(jìn)向標(biāo)桿看齊，通過“學(xué)、查、思、改”的方式，對(duì)照先進(jìn)典型，反省自身的問題和不足，進(jìn)行整改，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，抓好自身建設(shè)，不斷提高自身能力和水平，促進(jìn)各項(xiàng)工作整體提升。

【文·圖：池州第二分公司 鐘小晶 柯靜】